首页 >> 新闻中心 >> 行业资讯 >> “蒜你狠 ”风光不再:中国大蒜深陷低迷,后市价格或将继续走低
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自2016年开始,中国大蒜价格屡创新高,“蒜你狠”席卷大江南北。可惜好景不长,伴随中国国内大蒜种植面积持续增加,外加风调雨顺产量提升,大蒜价格开始陷入低迷。有数据显示,近段时间以来,主产区山东金乡库内大蒜价格持续走低,目前已较去年同期下跌超八成。业内分析人士认为,今年5月中旬,各地大蒜开始集中上市,届时冷库蒜仍将有所剩余,预计后市大蒜价格存在继续走低可能。
  数据显示,截止4月19日,以山东金乡红皮中混级蒜为参考,价格每斤在人民币1.10至1.15元,上月同期价格为1.35至1.40元,环比下跌18.14%。分析人士表示,今年3月以来,冷库蒜价格整体呈下滑趋势。2017年过剩的大蒜多数进入冷库储存,进而转化成今年的供给。即便如此,2017年大蒜种植并未减少,部分地区甚至呈现增加态势,市场对蒜价预期悲观,因此2018年库存蒜上市后价格一路下滑。
  据了解,2017年5月至8月为大蒜产新期,当时均价维持在每斤2.2元以上,最高时可达2.8元,在可观利润的刺激之下,蒜农纷纷扩大种植面积,造成2018年上市大蒜种植面积不减反增局面。市场方面,目前各地冷库蒜待售货源供应量远远多于去年同期,特别是河南、江苏早熟蒜逐渐上市,将对国内冷库蒜市场造成冲击,且预计5月中旬之后,各地大蒜进入集中上市期,且新增大蒜种植面积较去年有所增加,届时冷库蒜将有所剩余,市场供过于求矛盾依然存在。除此之外,出口方面暂无明显利好政策,后市大蒜价格或将继续走低。专家建议蒜农应选择分批次售货,切勿等价售货。

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